Program pelatihan kerja intensif yang dirancang untuk mencetak tenaga kerja terampil dan profesional di bidang industri pelayanan hospitality serta pariwisata. Melalui kurikulum berbasis kompetensi dan dominasi praktik langsung, peserta dibekali keahlian standar operasional front office, housekeeping, pelayanan food & beverage, tata hidang, serta perencanaan paket wisata. Lulusan siap berkarir sebagai resepsionis hotel, room attendant, waiter/waitress, staf biro perjalanan wisata, maupun wirausahawan mandiri di bidang jasa pariwisata.
Peserta akan menguasai berbagai keahlian teknis hospitality dan layanan pariwisata modern yang sesuai dengan standar kualifikasi industri perhotelan dan pariwisata:
Menguasai prosedur penanganan tamu, reservasi kamar, komunikasi profesional, serta penanganan keluhan pelanggan dengan standar hospitality internasional.
Keahlian dalam penataan dan pemeliharaan kebersihan kamar hotel (room attendant), area umum (public area), serta pengelolaan laundry.
Menguasai teknik tata hidang (table set-up), etika pelayanan restoran (waiter/waitress), serta pembuatan minuman (barista basic).
Keahlian menyusun itinerary perjalanan, pemanduan wisata (tour guiding), serta pengelolaan operasional biro perjalanan wisata.
Program pelatihan berbasis vokasi yang menyiapkan tenaga kerja tersertifikasi di bidang perhotelan dan jasa pariwisata. Dengan komposisi 70% praktik dan 30% teori, peserta dilatih secara langsung menggunakan fasilitas ruang praktik perhotelan (mock-up room, front desk, dan studio F&B) berstandar industri di bawah bimbingan instruktur profesional untuk memenuhi kebutuhan industri pariwisata lokal maupun nasional.
Fokus Kompetensi: Pembelajaran mencakup penguasaan operasional Front Office, teknik Housekeeping & Bed Making, pelayanan restoran & F&B Service, dasar Barista, komunikasi Bahasa Inggris hospitality, K3 industri perhotelan, serta teknik pemanduan wisata.
Fasilitas: Didukung oleh mock-up room hotel berstandar bintang, area Front Desk simulator, laboratorium F&B Service / Restoran praktik, peranti barista, serta ruang kelas ber-AC dengan perlengkapan penunjang pelatihan yang lengkap.
Metode: Menggunakan pendekatan berbasis praktikum lapangan (70% praktik, 30% teori) dan project-based learning yang dipandu oleh instruktur bersertifikasi serta praktisi perhotelan berpengalaman untuk menghasilkan lulusan yang siap uji kompetensi dan kerja.